近日，一段关于百果园董事长余惠勇的视频引发争议。视频中，余惠勇表示商业有两种方式：一是利用消费者的无知，二是教育消费者成熟。他强调百果园多年来一直在教育消费者成熟，不会迎合消费者，而是希望告知他们最终做出自己的选择。尽管他也提到在成本上可以继续优化，但绝不牺牲品质。

这段言论在网络上引起轩然大波，不少网友表达了不满，认为消费者会用脚投票。这不是百果园第一次因价格问题受到质疑，之前就有网友吐槽其水果定价过高。此外，百果园多次曝出质量问题也引发了公众对其品质的质疑。2024年3月，地方媒体曝光了百果园武汉银海雅苑店内的一系列违规操作，包括使用腐烂水果制作高价果切、隔夜水果次日充当鲜果售卖等乱象。

百果园成立于2001年，拥有超过5000家连锁店，注册会员数超过8000万。2023年1月，百果园成功登陆港交所。然而，上市以来其营收和净利润增速持续下滑。2024年财报显示，百果园营收同比下降9.8%，归属于母公司股东的净利润亏损3.86亿元，为多年来首次亏损。截至2024年底，百果园门店数量减少了966家，付费会员数量也缩水至约85万人，降幅达27.1%。

面对种种挑战，百果园需要思考如何重新赢得消费者的信任和支持。

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