8月4日，据每日经济新闻，京东外卖的七鲜小厨首店上线了七鲜咖啡品类，涵盖7款咖啡饮品、2款茶饮品，产品名称标注“小咖合作”。

小咖咖啡创始人朱保举确认了此次合作，“我们属于深度合作，具体产研和设备（消息）目前还处于保密阶段”。

据悉，小咖咖啡成立于2017年，最初以To B的自助咖啡机业务切入咖啡市场，2022年开始布局门店业务。

七鲜小厨是京东外卖的自营门店。7月22日，七鲜小厨首家合营门店在北京东城区龙潭街道正式开业。与传统外卖门店不同，该店采用“外卖+自提”模式，所有菜品均由专业厨师在透明厨房内现炒现做。

据“京东黑板报”公众号披露，七鲜小厨首店上线首周，日均订单超1000单，3日复购率高出行业均值220%。京东表示，将在3年内，投入超百亿元资金在全国范围建设超10000个“七鲜小厨”，合伙人无需付出开店资金、人力成本等，即可实现菜品在全国范围的规模化销售。

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