适量食用鸡肉有利于伤口愈合，但不宜过量。

鸡肉含有丰富的蛋白质，能够为机体提供合成胶原蛋白所需的原料，而胶原蛋白是构成结缔组织的重要组成部分，可促进伤口愈合。但若过量食用可能会导致消化不良、腹胀等问题，延缓病情恢复进程。

如果患者对鸡肉过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状出现。

在伤口愈合期间，患者应注意均衡饮食，避免辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。

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